鹿児島市谷山中央にある「らーめん専門 夢一屋」を訪問。奄美の希少な島豚をベースにしたスープでらーめんを提供している鹿児島市郊外の人気店です。奄美島豚は「幻の島豚」と呼ばれ、週に10頭前後しか出荷されないため、材料切れになると営業時間前に閉店することもしばしば。島豚ならではのコクと旨みが詰まったこだわりのらーめんを求めて開店と同時に客足が途絶えることのない隠れた名店です。 ランチ時は行列も。早めの来店がおすすめです！ 鹿児島市谷山中央で創業25年を超える鹿児島ラーメンの老舗店。 お店の前では奄美島豚のモチー ...
